COCINA COLOMBIANA SALUDABLE.; Tomo I: Santanderes, Tolima y Huila, Costa Pacífica, Antioquia y Zona cafetera. Tomo II: Costa Atlántica, Cauca, Nariño y valle, Amazonia y Orinoquia, Bogotá y Cundinamarca

Bogotá: Círculo de Lectores, 2006. ind., recipies, color plates, spiral bound., color pict. boards. Tradicionales recetas de toda Colombia usando ingredientes naturales. Contiene recetas de platos típicos como el sancocho, la lulada, el cocido boyacense y el ajiaco. Muchas veces presentan alternativas para reemplazar el queso y la carne por otros productos.