COCINA EN UN SANTIAMÉN: RECETAS SENCILLAS Y APETITOSAS EN POCO TIEMPO
- Santafé de Bogotá: Intermedio, 2003
Santafé de Bogotá: Intermedio, 2003. ind., b/w plates, glos., recipes, color pict boards. More that 150 traditional recipes for easy, economic and tasty dishes from Colombia, including: Sopa de coco, Ají verde, Emparedados santiamén, Pinchos agridulces, Pollo en salsa de chocolate, Pargo guaireño, Llapingachos, among others.