365 MENUS DEL AÑO. SEPTIEMBRE; Recetas prácticas, económicas, para resolver el diario problema de la alimentación. Obra dividida en 12 Folletos. Menús confeccionados con las verduras y frutas de la estación y recetas ilustrando la manera de prentar platillos y resposteria Mexicana propios para servirse en las Fiestas Patrias de este mes

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México: Academia de Cocina Velazquez de Leon, N.d.

By Velazquez de Leon, Josefina

México: Academia de Cocina Velazquez de Leon, N.d.. b/w illus., recipes, ind., wrps.

Specializing in Latin America, Mexico, Caribbean, South America with emphasis on: Archaeology, Art, Illustrated Books, Artists' Books, Architecture, Photography, History, Linguistics, Original Manuscripts & Documents, Travel & Voyages, Dscovery & Conquest, Religion, Basques, Spanish Civil War, Military, Reference, Music, Dance, Cinema, Afro-Latin Americana, Mining, Cookbooks/Gastronomy, Political Posters/Graphic Art, Taller de Grafica Popular, Jose Guadalupe Posada, First Edition Literature

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