Das schöne Zürich und seine bekanntesten Gaststätten

Zürich: Buchdruckerei Jacques Bollmann, 1947. Herausgegeben vom Cercle des Chefs de Cuisine Zürich anläßlich des 25jährigen Jubiläums 1922/1947. Redaktion: Textteil: Gottlieb Heinrich Herr, Hans Rudolf Schmid. Fachliches: Willy Brenneisen. 181 [3]p., b/w illus., original stiff printed wrappers, quarto format, SIGNED presentation copy from Brenneisen.